Abtshof Absinth 66

Der Absinth hat eine lange und teilweise auch sehr skurrile Geschichte. Ursprünglich, also schon in der Antike, war Absinth als Heilmittel bekannt. Im 19. Jahrhundert wurde er dann zum alkoholischen Getränk und je nach Herkunftsland veränderte sich das Grundrezept für die Spirituose. So verwenden die Tschechen beispielsweise Pfefferminz anstatt Anis und Fenchel zur Herstellung und in der Schweiz setzt man ihm Melisse hinzu.

Beim Abtshof Absinth 66 spielen gleich mehrere Unterschiede eine entscheidende Rolle. So setzt man dort beispielsweise keinen Zucker hinzu, um einen hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten. Auch beim verwendeten Wasser nimmt man nicht einfach irgendeines, sondern nur bestes Quellwasser oder alternativ destilliertes Wasser. So bleibt der Absinth 66 schön klar und es entstehen keine Trübungen durch kalkhaltiges Wasser.

Bei den verwendeten Kräutern steht natürlich auch die Qualität an oberster Stelle. Neben Pfefferminze, Koriander, Sternanis, Fenchel und Wermutskraut, finden sich auch Melisse und Kalmuswurzel in ihm wieder. All diese Pflanzen sind auch als Heilkräuter bekannt und verleihen dem Absinth 66 sein ganz besonderes Aroma.

Wer also den Geschichten, die über den Absinth kursieren, selbst auf den Grund gehen möchte, ist mit dem Absinth 66 bestens bedient!

Ron Barcelo Imperial Dominicano

Es gibt Rums, die begeistern durch ihren Facettenreichtum und überraschen bei jedem Schluck aufs Neue. Und es gibt Rums, die vielleicht eher als solide bezeichnet werden können und die gerade aus ihrer Schlichtheit ihren Vorteil ziehen. Der Ron Barcelo Imperial gehört wohl zu der zweiten Kategorie – wobei das keineswegs negativ gemeint ist. Denn der Rum aus der Dominikanischen Republik hält einfach, was er verspricht und sorgt in seiner Preiskategorie für ein hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis, was ihn auch für Einsteiger sehr attraktiv macht.

Mild, harmonisch ausbalanciert, nicht zu süß… mit diesen und vielen weiteren Attributen wird der Ron Barcelo Imperial Dominicano gern beschrieben. In der Dominikanischen Republik wird er auf dem Anwesen der Familie Barcelo nur in begrenzter Stückzahl produziert, so dass sich auf jeder Flasche eine Nummer befindet. Und die Familie Barcelo beweist dabei, dass ein guter Rum nicht unbedingt in einer großen Brennerei hergestellt werden muss, um sorgfältig und professionell verarbeitet zu werden.

Der Geschmack des Rums ist guten Gewissens als lebendig zu bezeichnen. Würzige Noten vereinen sich mit süßen Tönen und bieten einen vollendeten Geschmack, der keine Ecken und Kanten benötigt, um zu begeistern. Harmonisch und mild, so kann man das Gesamtbild wohl am besten bezeichnen – und gerade das macht den Ron Barcelo Imperial Dominicano aus und macht ihn zu einem idealen Einstieg im Bereich hochwertigen Rums. Derzeit ist der Ron Barcelo Imperial Dominicano übrigens bei Rum & Co im Angebot!

Gran Patron Tequila Platinum

Ein edler Tequila für Genießer: Gran Patron PlatinumFast jeder, der hin und wieder einmal Alkohol trinkt, hat auch schon seine Erfahrungen mit Tequila gemacht. Und das war bei einigen nicht immer eine gute Erfahrung. Schließlich ist Tequila DER Shot schlechthin, wenn man in geselliger Runde den Alltag wegspülen möchte. Der weiße Tequila wird dabei mit Salz und Zitrone genossen und zeigt meist erst am nächsten Morgen, dass es vielleicht doch einer zu viel war. Mit dem Gran Patron Tequila Platinum macht man diese Erfahrung sicherlich nicht, denn diese Spirituose aus Mexiko sollte genossen werden – und zwar in Maßen. Für wilde Partys ist er definitiv zu schade.

Der Gran Patron Tequila Platinum ist ein Tequila der Extraklasse und hat von der American Academy of Hospitality fünf Diamantsterne erhalten. Und dieser Auszeichnung zeigt er sich wirklich würdig. Der weiße Tequila wird auf traditionelle Weise hergestellt und dreifach destilliert. Im Glas entfalten sich Düfte von Agave, Zitrus und weitere fruchtige Aromen. Im Mund wird er getragen von Agave, zeigt wieder fruchtige Noten und ist mit einem Hauch Zitrusfrucht abgerundet. Dabei ist er zu jeder Zeit mild, schon beinahe sanft und kommt ohne herben Nachgeschmack aus.

Im Finish verwöhnt der Gran Patron Platinum noch einmal mit seinem fruchtigen Geschmack, der nun von der Zitrusfrucht dominiert wird. Und auch hier wird der Tequila wieder als weich und angenehm empfunden. Mit seiner ungewöhnlichen Geschenkbox aus Ahorn wirkt die Spirituose in einer handpolierten Kristallglasflasche äußerst edel und wird zum Hingucker in jeder (Haus-)Bar.