Lagavulin Distillers Edition

Von einer Destillerie mit langer Tradition, beheimatet mitten auf der kühlen, grünen Isle of Islay im schönen Schottland, stammen die wohl besten und beliebtesten Single Malts Schottlands, ja vielleicht sogar der ganzen Welt. Hier wird nach altem Rezept im Geiste der Insel, mit Geduld Whisky gebraut, der in Sachen Intensität und komplexen Geschmack seinesgleichen sucht.

Diese Destillerie, Lagavulin, hat sich für ihre Kunden einen ganz besonderen Leckerbissen ausgedacht: den Lagavulin Distillers Edition. Lange Jahre muss er, wie die anderen Whiskysorten von Lagavuli, in einem Bourbonfass lagern. Doch dann, wenn er schon eine Fülle von intensivem Geschmack entfaltet hat, werden einzeln ausgesuchte Perdo-Ximenez-Sherryfässer verwendet, um ihn erneut einzulagern und eine zusätzliche Note Geschmack zu komponieren. Hierbei muss streng auf die besten Holzsorten geachtet werden, damit die verschiedenen Einflüsse optimal harmonieren und nur das beste Ergebnis geliefert wird. Diese ganz besondere Veredelung verleiht dem üblichen, von Kennern geliebten Langavulin, eine ganz Neue, ungewöhnliche Note.

In der langen Zeit der Lagerung nahm der Lagavulin Distillers Edition eine dunkelgoldene Farbe an, die schön klar und warm ist. Das Aroma des Lagavulin Distillers besticht durch würzige Muskatnussnoten, die mit einer Prise salziger, frischer Meeresluft harmonieren. Ergänzt werden sie durch eine Note süßen, fruchtigen Sherrys. Insgesamt duftet der Lagavulin Distillers Edition sehr intensiv und wunderbar rauchig. Der Geschmack des Lagavulin Distillers, das Meisterwerk dieser Kreation, ist zu beginn zart süß, dann entfaltet sich eine fruchtige Note gemeinsam mit einer Nuance Torf, die immer stärker wird und schließlich gemeinsam mit einem Geschmack nach verschiedenen Kräutern und einem leichten Salzgeschmack vollendet harmoniert. Der Abgang dieses hochwertigen Whiskys ist ausgesprochen lang und sehr torfig, er verbleibt wohlschmeckend und kräftig. Der Genuss des Lagavulin Distillers Edition sollte sehr bedacht erfolgen, am besten in einer ruhigen Minute, während der man sich ganz auf den Whisky konzentrieren kann, um keine seiner vielfältigen Geschmacksnuancen zu verpassen. Mit einer ganz besonderen Zigarre kombiniert bietet der Lagavulin Distillers Edition ein wahrhaft luxuriöses Geschmackserlebnis.