Friday, September 22, 2017
 

Der Single Malt Whisky aus Bayern

Wir möchten Ihnen heute die Enstehung des ersten und einzigen deutschen Single Malt Whiskys vorstellen. Der Slyrs bavarian Single Malt Whisky wird erst seit 1999 destilliert. Gelagert wurde der Whisky zuerst in der befreundeten Lantenhammer Destillerie, die für Ihre erlesenen Obstbrände weltbekannt ist! Im Jahre 2007 war es dann endlich soweit und die Fässer konnten von der Lantenhammer Destillerie in die neu gebaute Whisky Destillerie von Slyrs am Schliersee in Bayern umziehen.

Im Jahre 779 kamen 5 Irische Mönche von weit her nach Oberbayern gewandert. In dieser reizvollen Gegend gründeten diese 5 Mönche das Kloster Slyrs am Schliersee. Die Idee einen Deutschen Whisky in Bayern zu destillieren hatte Florian Stetter während einer Studienreise durch Schottland. Die schöne schottische Landschaft mit der klaren Luft, den Bergen und Wäldern hatten es ihm angetan. Die Ähnlichkeit zwischen seiner bayrischen Heimat und Schottland, wie der Hang zum Freistaat und den Trachten, die Aussprache und die Sturheit, stärkten Florian Stetter in dem Entschluss in seiner bayrischen Heimat einen Single Malt Whisky zu destillieren.

Für den bayrischen Single Malt Whisky Slyrs wird zu 100% bayrische Gerste verwendet, die in einer Bamberger Mälzerei gedarrt, geräuchert und gemälzt wird. Das feine Malz wandert danach an den Schliersee, wo der Malz dann in der Slyrs Destillerie geschrotet, verzuckert und geläutert wird. Nach der 2fachen Destillation wandert der bayrische Single Malt Whisky in Fässer aus amerikanischer Weißeiche. Momentan lagert der Single Malt Whisky 3 Jahre in den Fässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wir können uns aber schon auf das Jahr 2015 freuen, denn dann gibt es den ersten 12jährigen Single Malt Whisky von Slyrs! Der Slyrs Whisky wird ungefiltert von Hand abgefüllt und erscheint nur in limitierter Auflage.

Für jeden deutschen Whisky Freund ein Muss, diesen heimischen Whisky einmal zu probieren!

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Ron Zacapa Rum aus Guatemala – Ron Zacapa Centenario Solera 23 Jahre

Heute möchten wir Ihnen den besten Rum der Welt vorstellen!

Der Ron Zacapa Centenario Solera 23 Jahre beansprucht nicht ohne Grund den Thron aller Rumsorten. Er hat so viele Goldmedaillen bei internationalen Rum Tastings gewonnen wie kein anderer Rum vorher. Es wurde sogar im Jahre 2003 beschlossen extra für diesen Rum eine „Hall of Fame“ zu gründen, um die Besonderheit des Ron Zacapa Rum aus Guatemala hervorzuheben.

Nun möchte ich Ihnen ein paar Daten zu dem Ron Zacapa 23 Jahre nennen. Die 23 Jahre auf dem Etikett des Ron Zacapa Rum bedeuten nicht das dieser Rum 23 Jahre alt ist. Dieser Rum ist ein Blendet Rum, das heisst: Ein erfahrener Brennmeister sucht aus den besten Rums besondere Jahrgänge aus um den Ron Zacapa 23 Anos zu kreieren. Die 23 Anos bedeutet, das der älteste Rum vom Ron Zacapa 23 Jahre gereift ist, der jüngste Rum ist aber erst 6 Jahre alt. Das tut der Qualität dieses einzigartigen Rhums aber keinen Abbruch, was die vielen Auszeichnungen ja auch bestätigen. Im Gegenteil, durch die Beigabe auch weitaus jüngerer Rums ist aus dem Guatemala Rum ein echt besonderer Rum bestmöglicher Qualität geworden der nicht nur Freunden des Rum schmeckt. Einmal getrunken wird jeder zum Liebhaber dieser excellenten Spirituose. Man bezeichnet den Zacapa 23 Jahre Rum auch als Cognac des Rums, da er die letzten Jahre seiner Reife in alten Cognac Fässern zugebracht hat.

In 2333 Höhe wird der Zacapa Rum eingelagert und an jeder Flasche befindet sich ein Bund aus Zuckerrohrblättern die von den heimischen Frauen für diesen Rum gebunden werden.

Der Zacapa Rum gibt es auch in Abfüllungen von 15 Jahren und 25 Jahren!

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Unser Blog rund um Spirituosen geht nun endlich online

… und wird von Neuigkeiten aus der Welt der Spirituosen und Schnäppchen berichten. Dabei dreht es sich hier im Spirituosen Blog natürlich um handverlesene Wodka, Whisky, Cognac, Tequila Sorten und natürlich zeigen wir Ihnen auch, wo Sie diese Spirituosen günstig im Internet bestellen können.

Für denjenigen, dem Begriffe wie „Hennessy Fine de Cognac“, „Hine Antique XO“, „Martell Cognac XO Extra Old“ oder „Ron Zacapa Centenario Solera XO 25 Jahre Rum“ vertraut klingen, der sollte unseren Blog definitiv in seinen Feedreader packen oder unsere Domain in den Bookmarks speichern!

Natürlich freuen wir uns auch über Kommentare und Feedback. Wenn Ihnen etwas auf der Seele brennt oder Sie einfach nur eine Frage haben, dann lassen Sie es uns wissen. Viel Spass beim Lesen wünscht Ihnen die Redaktion rund um den Spirituosen Blog!